煮熟的驴肉怎么保存

煮熟的驴肉保存方法：

1、将驴肉放在密封的袋子里；

2、在驴肉表面涂上一层白酒，白酒具有杀菌作用，能更好的保护肉的质量；

3、对袋子进行真空处理，排出袋内的空气；

4、最后放入冰箱进行冷冻。