煮熟的黑木隔天吃有毒吗

煮熟的黑木耳是不建议隔天食用的，一般情况下，煮熟的黑木耳在八小时内食用完毕是最佳的，要是超过这个时间的话，那么它里面就会滋生有毒物质，食用后会对健康造成威胁，且这个时候它里面也会滋生亚硝酸盐和其它有害物质，容易中毒。

煮熟的黑木耳能隔天吃吗

黑木耳大家都不陌生，它营养丰富，口感Q弹爽滑，受到人们欢迎，也有很多人会将它买回家自己烹饪食用，不过有时候做多了一下子吃不完，就会想着放到冰箱里面进行保鲜，然后等第二天再继续吃。

一般来说煮熟的黑木耳是不建议隔天食用的，在正常情况下，煮熟的黑木耳要在八小时内食用完毕，要是超过八个小时的话，那么它里面就会产生有毒物质，继续大量食用会对身体造成一定的危害，建议当天做好当天吃完。

需要注意的是，就算煮熟的黑木耳放置一晚上之后没有出现变质的情况，也是不能再继续食用的，放置一晚上的熟木耳里面亚硝酸盐含量会增加，也会滋生其它有害物质，食用后会对健康不利，所以最好不要隔天食用。