盐受潮了还能吃吗

一般来说，盐受潮之后还是能吃，盐之所以会受潮，是因为接触空气中潮湿的水蒸气，所以在发现受潮之后将它放到温暖的地方晾干重新变干燥，还是可以继续食用的，也不用担心对身体有害。

盐受潮了怎么办

食盐是我们生活中的必需品，无论是烹饪什么食物，往里面加些盐都能让其口感更好一些，不过将盐买回来之后要是保存不当的话，是非常容易受潮结块的，这个时候是否还能继续食用呢?

食盐受潮结块一般来说都是可以继续吃的，因为食盐受潮的主要原因就是接触空气中潮湿的水蒸气，所以我们只需要将它拿出来放到温暖的地方适当的晾一下，让它重新变干燥，再进行妥善保存就可以了。

有些人会发现盐受潮之后表面变成了淡蓝色，其实也不用太过担心，这主要是因为食盐在加工的过程中，为了防止它再使用的时候结块，会往里面添加一些抗结剂，这种物质遇酸之后就会变成淡蓝色，不会对身体产生什么危害。