叉烧月饼怎么做
1、饼皮用料:糖浆300克,面粉500克,水20克,高级枧水5克,吉士粉5克,
2、馅料:冬瓜糖500克,杏仁随量,肥肉糖500克,糯米粉,核桃,瓜子仁,花生仁,黑芝麻,花生油,白糖,盐,花生油
3、做法:先根据个人的口味调好馅料,捏成团状备放着。接着做饼皮把馅放放进模具,最后放进烤箱,烤熟即可。


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