蓝山咖啡怎么做
1、磨豆,细度:4.5 钩下过滤器,要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙,因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中, 更会使容器漏气而影响萃取效果。
2、将咖啡粉倒入上壶 切记不要立即插入上壶。待水沸腾后,将酒精灯移到下壶的一边。这样做的目的是调节火候至小火,以降低水温,待水温降至92-96度左右,插上上壶。
3、水上升后,用搅棒呈十字形搅拌:竖2次,横2次。 在搅棒时不要碰到壶底滤布。第一次搅拌后等待30秒,再呈顺时针螺旋形搅拌2-3次。
4、最后一次搅拌后等待30秒,在咖啡表面泛起的白色细腻的泡沫尚未破裂的时候, 移开酒精灯,然后用湿布擦拭下壶表面使其快速降温,这时咖啡液会迅速流入下壶。
5、将下壶中的咖啡倒入温热过的咖啡杯中,即可饮用了。


问答推荐:
旅行的短句八个字
人生就像一场旅行。下一站会邂逅的人。沿途好风景好心情。欣赏每一处的风景。旅游沿途都是风景。享受每一刻的感觉。我们一直都在...如何使用中央空调更省电
设定适当的温度。制冷时,不要设置过低温度,若把室温调到,其冷负荷可以减少以上。实践证明,对静坐或轻度劳动的人来说,室温保...oppor9屏幕有黑边正常吗
有黑边是正常的。手机屏幕周围的黑边是区,主要作用是防止屏幕漏光,目前智能机都是会有黑边,不是产品质量问题,无须担心,可以...雪花牛排是用的牛的那块部位
没有哪一个部位的牛排叫雪花牛排。雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红白相间,状似大理石花纹的牛肉,含有大量人...1670g是多少斤
通过换算就相当于现在的重量单位的斤。市斤的发展历史悠久,从古代传承到现在,并在现在的生活中得到许多人的广泛应用。市斤这个...股权质押协议范围是怎样的
股权质押协议范围是主债权及利息违约金甲方为追索债务发生的律师费差旅费诉讼费等全部为实现质押权发生的合理费用和支出。股权质...床垫上的旧血迹怎么洗
床垫上的旧血迹可用的 * 或的双氧水揩拭污处,过一会儿,再用冷水强洗,如仍不干净,再用的草酸溶液洗涤,最后用清水漂洗干净。...西瓜可以做什么
西瓜可以打西瓜汁,做西瓜沙拉西瓜雪泡西瓜冰沙西瓜荔枝雪泥饮等等。西瓜为盛夏之王,经济价值高,果肉味甜,种子可作消遣食品,...电子表格排序怎么操作
以表格为例,表格内容排序的方法是打开,选择需要排序的列。选中表格,在上方数据选项卡里点击排序选项。选择并输入需要排序的主...十二生肖声音响亮的动物
都说龙的声音可以响彻天际,可惜龙是虚拟的,所以虎的吼声是最响亮的。十二生肖,又叫属相,是中国与十二地支相配以人出生年份的...花蛤是海鲜吗
是。花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强广温广盐广分布,离水存活时间...写抖音好玩的说说
曾经我对你的爱,你当做儿戏,现在你们对我的爱,我当你放的一个屁。世界上有两种生物会趴玻璃,一种是壁虎,一种是班主任。你站...sql语言的数据操纵语句使用最频繁的是
语言的数据操纵语句使用最频繁的是数据输入语句。语言的数据库语句分为数据定义语句还有数据操纵语句数据查询语句数据控制语句。冰糖葫芦是不是传统食物
冰糖葫芦是中国的传统食物,冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,是将...奶枣为什么发黄
因为奶枣里含有黄油,所以发黄,配料有红枣,巴达木杏仁,棉花糖,黄油,奶粉。奶枣是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。用料...