像山药的一种水果叫什么
水果名为雪莲果。
雪莲果,菊薯的别称,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,具有甜味,可当做水果食用。雪莲果特别适应于生长在海拔1000至2300米之间的沙质土壤上,喜光照,喜欢湿润土壤,生长期约200多天,生长适温在20至30摄氏度,在15摄氏度以下生长停滞,不耐寒冷,遇霜冻茎枯死。


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