三色小慕斯做法图解

1、准备了两种果酱，准备多做几种颜色的慕斯。

2、吉利丁片放入冷水里泡软。

3、牛奶用微波炉加热一分钟，将泡软的吉利丁片放进去，搅拌至融化。

4、淡奶油加糖，放入干净容器，打至出现不易消失的纹路。

5、将淡奶油分成三份，分别装在三个容器里，其中两份分别加入两种果酱。

6、拌均匀。

7、将三种颜色的慕斯液装入裱花袋，挤在抹了油的硅胶模具里。

8、放入冰箱冷冻几个小时。

9、慕思夜变硬就可以食用了，轻轻抵住硅胶模具的底部，向上抬起，慕斯就脱模了。

10、赶紧尝尝吧。