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松软可口红豆卷怎么做

1、红豆放入清水中,浸泡3小时,放入高压锅中,煮至熟烂。

2、加入红糖,搅拌均匀。

3、碾压成泥。

4、面粉、酵母、白糖和温水混合,揉匀,发酵至2倍大。

5、取出,排气,擀成面片。

6、放入红豆馅,收口。

7、擀成面片。

8、卷起,放入蒸锅中,蒸熟。

9、取出,切块。

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