驴肉馅饺子怎么调馅

1、胡萝卜切丝随后再切割成成小丁，洋葱也切丁。

2、把驴肉馅和肉馅混和匀称。

3、打一个鸡蛋，添加十三香料，生姜粉，米酒，盐，味精全力搅拌均匀。

4、放进生抽酱油油耗，放进小半碗水全力顺一个方位拌和，放一勺芝麻油，适当的大豆油，拌和混和。

5、倒进胡萝卜丁搅拌均匀。最终要包 情况下放进洋葱丁。