蒜蓉油麦菜怎么做

1、将油麦菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的段。

2、将蒜拍成蒜蓉，锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。

3、向锅内加入油麦菜，加入适量的盐，翻炒均匀，盛盘即可。