西芹煸鸭胸怎么做

1、准备好用料：西芹500克，熏鸭胸1个，耗油，葱花。

2、熏鸭胸切片，西芹斜刀切断。

3、少量油将葱花爆香，下入鸭胸炒出鸭油加入西芹翻炒两分钟。

4、加入盐、鸡精、耗油调味即可出锅.