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野荠菜怎么吃

做法:

1、荠菜洗净入水焯一下,用力攥干备用;

2、香菇洗净焯一下沥干备用;

3、豆腐写成小块儿;

4、油烧热,放入葱、姜末后放入豆腐、香菇、海米加入一瓣八角茴香;

5、加水微火炖半小时,再放入荠菜烧开锅,别忘了加些蒜末,美味的荠菜豆腐即可出锅。

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