脆皮烤羊腿做法
1、原料:羊腿1000克、胡萝卜1根、土豆1块、姜2片、植物油10毫升、迷迭香2克、孜然20克、黑胡椒粉2克、盐4克、小洋葱3个;
2、腿清洗干净,然后用松肉针在肉质较厚的地方戳洞;
3、盐和黑胡椒粉撒到羊腿上,揉搓至盐化开;
4、羊腿肉厚的地方斜切几刀,然后姜和一小头的洋葱捣碎成泥状,涂抹整个羊腿,空隙里也要抹上;
5、撒上孜然粉和迷迭香碎;
6、放好腌料的羊腿要充分揉搓一会儿,使腌料味道更好的进入肉的纤维里;
7、用保鲜膜包裹羊腿,放冰箱腌制12小时以上;
8、腌制好的羊腿掀掉保鲜膜,然后用锡纸包裹;
9、烤箱提前20分钟预热到200度,然后把烤盘放烤网上,放烤箱的第三层,上下管烤40分钟;
10、胡萝卜、土豆、洋葱用植物油、盐、孜然翻粉拌一下,放烤盘里;
11、烤40分钟后的羊腿取出,掀去锡纸,直接放烤网上,置于烤箱的第三层,把装有蔬菜的烤盘放烤箱的第二层,200度上下管再烤30分钟即可。


问答推荐:
光绪和珍妃怎么没孩子
珍妃是光绪最宠爱的女人,当初她跟姐姐瑾妃一同被选入宫,嫁给光绪帝。但是却只有珍妃最得光绪帝的喜爱,每天侍奉在光绪帝身边。...怎么知道青菜熟了
判断青菜已熟的方法有品尝,可以直接试尝青菜是否已熟观察,熟透的青菜叶会变软,颜色会变浅可用锅铲压一下菜梗是否变软,变软则...为什么别人发的微信视频看不了
微信视频不能使用一般是以下几个方面造成的手机的内存满了,微信视频不能使用了微信与手机的兼容性问题导致的一些其他问题,建议...细手腕适合带什么手表
可以考虑石英表。机械表比较厚重石英表适用于手腕纤细的人。根据一千或低于这个价格,建议购买依波,天王,飞亚达,罗西尼等国产...杯子蛋糕的做法
准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐调味盒自带的小勺子,加白糖一百克,用电动打蛋器打七八分...人造太阳是什么
人们认识热核聚变是从氢弹 * 开始的科学家们希望发明一种装置可以有效控制氢弹 * 的过程让能量持续稳定的输出科学家们把这类装...关于颓废的句子
所有坏人我来做,所有的荣耀你们拿所谓的公平,只不过是一个冠冕堂皇的谎言,一切的一切都只是建立在强者之上,对于弱者来说,只...比特币是哪国的
比特币不属于任何国家。比特币最早是一种网络虚拟货币。比特币的概念最初由中本聪在年月日提出,并于年月日正式诞生。根据中本聪...韩信点兵多多善意益意思
在古时候,一个大将能带多少兵就能反映出这个大将的能力有多少。当时韩信帮刘邦打天下,日感流言四起,说他功高盖主,刘邦也小有...王者荣耀换手机后还能接着玩吗
分两种情况换手机前后都是同一种系统,要么两个手机都是安卓系统,要么两个手机的系统都是系统,那样王者荣耀就可以接着玩。如果...腾讯游戏被封号后怎样解封
方法如下点击进入官网主页面上找寻在线提问登陆腾讯游戏账号,选择产品类型选择游戏问题标题,即腾讯游戏账号被封,点击下一步即...孕八周可以吃蓝莓吗
孕八周可以吃蓝莓。蓝莓的口感酸甜,能够有效的缓解孕期不适,蓝莓当中的营养成分比较丰富。孕妇在早期往往因为妊娠反应而导致食...不求甚解的作者简介
邓拓,原名邓子健,又名邓云特,笔名马南邨。福建人,当代著名的思想理论家和散文作家。年代初,创作了一批引人入胜启人心智的杂...日耳曼人是指哪个国家的人
冰岛人挪威人瑞典人盎格鲁撒克逊人丹麦人荷兰人德意志人奥地利人,都属于日耳曼人。日耳曼人在罗马帝国时期与凯尔特人斯拉夫人一...甜疙瘩的营养价值
甜疙瘩是芜菁,也可以叫做大头菜,它是十字花科芸薹属蔬菜,蕴含着丰富的维生素维生素膳食纤维叶酸等营养成分,可以熬汤腌制食用...