醋泡苦杏仁的醋是陈醋还是白醋

1、用的是白醋。

2、中医认为，杏仁、冰糖和醋都有一定镇咳平喘作用。

3、《滇南本草》中有记载，杏仁有止咳嗽，消痰润肺，润肠胃的功效。

4、现代研究表明，杏仁中含有苦杏仁苷，对呼吸中枢有轻微抑制作用，达到镇咳平喘的作用。

5、醋不仅可以生津止咳、消炎抑菌，还能降低药物毒副作用。

6、此外，在饮食上也应注意清淡，尽量不吃海鲜、辛辣等发物。