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牛排放什么调料

1、调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉。

2、将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟。

3、煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波炉4分钟即可。

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