枇杷的储存保鲜方法

不同的水果有不同水果的保鲜方法，有的需要放到常温下保存，有的则需要放入冰箱冷藏，还有的需要速冻。对于已经上市的枇杷，大家知道如何保存吗？今天就来跟大家聊聊枇杷的储存保鲜方法。

枇杷的储存保鲜方法

1.常温保存

其实枇杷放在常温保存下就可以了。首先可以准备一个泡沫盒，然后呢将枇杷放入泡沫盒当中，然后放到阴凉通风的避光的地方进行常温保存，一般3~5天不会出现变质变坏。而且常温保存的时候，枇杷当中的果酸会转化为葡萄糖和蔗糖，使枇杷吃上去不会有酸味，反而更甜。

2.松针保存法

枇杷放置的时候，底部铺上一层松针，其实松针是有干燥作用的，所以可以延长枇杷的保鲜期。准备一个泡沫或者纸箱，在下面先垫上一些吸水纸，然后上面铺上一层松针，再铺上一层吸水纸，把枇杷放上去，再这样一层一层的叠放就可以了，这样保存的枇杷也是比较新鲜的。

3.冷藏保存法

冷藏其实是不建议的，但是如果是短时间不想吃，又怕它坏的话，放入冰箱冷藏也是可以，一般2~3天不止不会变质变坏。但由于冷藏的时候温度比较低，所以当中果酸的不会转化，因此吃上去的口感会稍微酸一些。当然冰箱有冷藏保鲜区的话，也可以放入保鲜区冷藏，效果更好。

4.盐水浸泡法

盐水浸泡的话是需要将枇杷的皮全部剥掉，然后放入到溶有盐水的溶液当中，这样的话也是可以阻隔氧化而放上好几天。那么如果天气冷的情况下，只要放到常温下保存就可以了，天热的时候能放入冰箱冷藏，吃的时候冲洗一下就好了。

以上这几种方法来保存枇杷，既方便又快，又省时省力，而且保存的枇杷非常的好吃。当然除了枇杷可以直接吃以外，还可以用枇杷来做糖水罐头，放置的时间也比较长，大家可以根据自己的实际需求来寻求最好的保存方法。