圣女果可以煮面条吃吗

圣女果可以煮面条吃。圣女果既是水果又是蔬菜，色彩鲜艳，味道十分可口，含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值。圣女果含有丰富的维生素C、果酸、番茄红素、胡萝卜素等营养成分。但由于圣女果是寒性食物，不宜多吃，多吃容易造成肠胃不舒服。

圣女果怎样吃营养更好：圣女果最好的吃法就是当水果生吃，因为维生素C和番茄红素遇热会被破坏。另外，也可以和酸奶、生菜等混合凉拌做成沙拉，圣女果中的维生素C可促进酸奶中蛋白质的吸收，而且热量不高。天气逐渐转热，吃点这样的凉拌菜很不错。