果牛子是什么意思

果牛子也叫牛卵坨是一种山上的野果，学名为“五叶木通果”，跟八月炸，猫儿屎算得上是同类野果，都是木通科来植物的果实，而且由颜色绿变黄，每年到9月底的就可以采摘，未成熟的时候为绿色，外表与青芒果相似。

牛卵坨主要生长在深自山里，9-10月份就会慢慢成熟，成熟后的果实颜色是金黄色，百在一些地区，有着这样一句俗话“八月炸，九月黄，十月砸起卡巴让你尝”，其中那个九月黄说的度就是“牛卵坨”。

而且牛卵坨果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸及人知体所必需的氨基酸、赖氨酸、矿物质元素等。