湖南的酸枣饼怎么做

步骤:

1、酸枣洗净后蒸熟。

2、将酸枣去核,绞碎外皮。

3、加入熟南瓜或熟红薯等，白糖,辣椒粉等。

4、拌匀摊开成约五到八毫米厚，枺平。

5、撒上炒芝麻，甘草粉，再晒到六成干 。

6、翻边再晒，直到九成干后切块收藏。