凉面配料
凉面多种多样,不同地区、不同口味的人们选用的配料不同,以四川凉面为例,配料有适量的面条、黄瓜、白芝麻、蒜、鸡蛋、盐、酱油、醋、芝麻酱、白糖、花椒、葱、辣椒、麻油。
凉面一般是指凉吃的面条,又叫做过水面,古时称为冷淘,主要食材有面条、蔬菜等原料,配料有辣椒油、盐、味精等,口味有酸辣、甜辣、清淡等。
凉面起源于唐朝,发展至今,在各地有各地的吃法、口味、特色,比如有四川的红油凉面、陕西的狗肉凉面、广东的鸡蛋凉面、山东的麻酱凉面、山西的柳叶凉面等。


问答推荐:
单数和双数怎么区分
单数和双数区分方法是看是否能被整除,能被整除的是双数,不能的是单数。单数就是指奇数,双数就是指偶数。若某数是的倍数,它就...2022年三四十岁染什么发色 这样染非常时尚
巧克力棕。巧克力棕是一款非常不错的发色,会显得有一种浓郁感,在颜色上是比较接近黑色的,但是要比黑色更加的柔和,而且满满的...老上海红烧肉怎么做
食材五花肉,冰糖适量,老姜适量,黄酒适量,生抽勺,老抽勺,盐适量。五花肉切成大块,肥瘦相间的最好。切好的肉码在锅里,煎到...业精于勤荒于嬉的下一句是什么
业精于勤,荒于嬉的下一句是行成于思,毁于随,这句话出自于韩愈的进学解,它的意思是说,学业由于勤奋而精通,但它却能荒废在游...爱情的开关剧情
周衍照与小萌深爱彼此多年。周衍照按照约定在小萌二十二岁生日之时回国相见。但周父意外过世,周衍照不得不接受父亲所经营的地产...车在小区被刮了对方跑了怎么办
车在小区被刮了对方跑了,分为以下几种情况找不到撞车的人,车主自己也没有车损险,只能自认倒霉,自己掏钱修车。找不到撞车的人...适合年会合唱的歌曲
真心英雄气氛很容易唱出来,会的人也多。我的未来不是梦移动有次演出的结尾我们唱的,纯粹齐唱,可以很容易变换演唱方式和配乐来...家里养文竹的吉凶
有一定的药用价值文竹最适合摆放在书房内,文房四宝配上文雅之竹,让书房充满儒雅氛围,提高文化修养。观赏文竹还能令人精神愉悦...推拉窗怎么安装纱窗
首先确定窗框的尺寸,把多余的剪去。确认尺寸后,把条插入三角里面做框。把纱网平铺到已完成的框上,用带槽磁条将纱网压到条里。...惠普电脑找不到D盘
惠普电脑找不到盘,可能是分区方面出现问题导致的了,建议可以尝试格式化机器的硬盘重新安装下机器的操作系统看看是否能够解决遇...爷满离是什么梗
爷满离,这个梗不知道大家听过没有呢这是网络上十分流行的一句缩写梗,很多小伙伴对此都是一头雾水,完全不知道这个梗要表达的是...水浒传天煞孤星是谁
鲁智深,原名鲁达,宋渭州经略使种师中帐下提辖官,生得身长八尺腰阔十围面圆耳大鼻直口方,腮边一部络腮胡须,为人性如烈火,好...做物业管理方面要取什么资格证书
做物业管理方面要取得物业管理员从业人员资格证书。目前物业管理师和物业经理上岗证已经取消了。凡中华人民共和国公民,遵守国家...蒜苔白菜怎么做
用料瘦猪肉蒜苔姜水淀粉花椒盐豆瓣酱白糖酱油。蒜苔洗净切段,肉切丝,姜切丝,备用。蒜苔洒入适量盐,翻拌均匀,腌制一会,肉丝...顶楼太热怎么做隔热
在顶楼摆放几块较大的镜子,利用其反射的原因,降低阳光照射到楼顶。用红砖瓦在顶楼铺上一层,避免漏洞被照射,还能形成空气的流...