紫米米糊如何做

1、准备食材：紫米30克、大米30克、红枣5个。

2、红枣洗净后去核，连同洗净的紫米、大米一同放入破壁机。

3、加入300毫升清水。选择米糊程序启动，制作时间25分钟。程序结束后，倒出米糊即可食用。

4、养生功效：紫米和大米都具有滋阴补血的功效，且紫米营养在一般大米之上，除滋阴补血外，还可起到美容养肾的作用。