小米粥能和鸡蛋一起吃吗

小米粥可以和鸡蛋一起吃，常见的做法是小米煮鸡蛋，往煮熟的小米粥内打入鸡蛋，再搅拌均匀食用。常食用小米粥可以缓解贫血症状，还能益气补血、宁神静心等，食用价值较高。

小米粥可以和鸡蛋一起吃，它们都是营养较高的食物。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养元素，小米粥里面含有丰富的植物纤维、维生素、脂肪和碳水化合物。

将小米粥和鸡蛋一起食用，具有缓解缺铁性贫血的作用，还能益气补血、补充人体所需碳水化合物等，非常适合产妇、儿童以及贫血症患者。

小米和鸡蛋面比较常见的做法是小米煮鸡蛋，将小米洗净后放入锅内煮熟粥，再把鸡蛋打入里面并加入适量红糖，搅拌均匀后就可以食用。