玉米要烧几分钟才能熟 玉米有几种煮法

玉米是非常常见的一种粮食作物，由于玉米它的纤维素比较高，吃起来比较有饱腹感，所以很多平时不吃主食人群会把玉米当做主食来吃。那么买回来的玉米要烧几分钟才能熟呢？今天跟大家聊聊关于玉米的一些烹饪方法。

一、玉米要烧几分钟才能熟

20分钟左右

玉米一般煮20分钟左右才会熟。本身玉米它包括整个玉米棒子以及它的玉米粒，玉米粒生的时候水分会比较多，但是煮的时候也是需要把它煮熟煮透才能软糯好吃的。所以把玉米放在水里面去煮，煮上20分钟左右，基本上就可以煮熟了。煮熟之后的玉米不要着急捞出来，可以关上火，盖上锅盖焐十分钟左右，这样子再拿出来吃玉米就非常软糯香甜。

二、玉米有几种煮法

1.加水煮

加水煮是最常见也是最家常的一种煮法。只要把玉米洗干净，然后放入大锅当中，加入适量的水，水一定要没过玉米，先开大火把水煮开，再开小火慢慢煮。煮好之后可以焐10~15分钟再拿出来吃，这样的玉米不仅能够煮熟，而且焐过之后玉米更加的软糯香甜。

2.牛奶煮玉米

牛奶煮玉米是用新鲜的牛奶替代自来水，然后放在玉米当中去煮。煮的时候温度不要太高，否则牛奶会容易溢出来，煮过之后不仅玉米会有牛奶的香味，吃上去奶香味更足，同时煮玉米的牛奶也是可以直接喝的，因此煮好的玉米牛奶不仅可以喝里面的牛奶，还能吃玉米，一点都不浪费。

3.连皮煮

买回来的玉米或者是从地里采摘的玉米，会有连着皮的，这时候可以把它稍微冲洗一下，然后连着皮一起来煮，这样煮玉米能够如的更加软糯好吃，另外吃不完的情况下，玉米也不会发硬发干，外面的玉米皮可以很好的保护里面的玉米粒。再有一个据说玉米皮煮的水喝了，对人身体也是非常不错的，所以可以这样煮。

选择大家知道买回来的玉米应该去怎么煮，应该煮多久才能熟了吧？其实这个时间也是没有限定的，因为玉米的大小多少也是直接影响到煮的时间的，所以大家在煮的时候可以多去观察一下，用筷子戳一下，这样就知道到底有没有煮熟了。