薏米和薏仁有什么区别

薏米和薏仁是没有区别的，它们其实是同一种物质，只是叫法不一样。薏米中含有的营养物质和功效很多，是一种经常被用来熬粥或者煲汤喝的食物，另外买回来的时候记得保存在干燥密封、低温阴凉之处哦，或者放在密封袋中冷藏也可以，以免发霉。