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柠檬不能跟什么一起吃

1、柠檬不宜与牛奶同食:柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康;

2、柠檬不宜与醋同食:柠檬与醋的酸度都很高:不宜同时在空腹喝太多,否则容易伤胃;

3、柠檬不宜与胡萝卜同食:胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素;

4、柠檬不能与海鲜类的一起吃:柠檬中的维生素会使虾里含的五价砷转变为有毒的三价砷,也就是pi0霜。

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