杨梅里面为什么会有小白虫

杨梅里面有小白虫是一种正常的自然现象。杨梅里的小白虫是一种果蝇幼虫，果蝇主要以水果为食，也会在水果上产卵，所以杨梅上会出现小白虫，除了杨梅以外，樱桃、车厘子等浆果类水果里也容易发现小白虫。

杨梅里面的小白虫一般不会携带病菌或者病毒，多半也不会成为寄生虫的宿主，杨梅里面如果出现小白虫说明杨梅没有被喷过农药，比较纯天然。新鲜购买来的杨梅可以使用盐水浸泡一段时间，盐水可以有效将小白虫泡出，然后再清洗干净即可食用。

杨梅又称为圣生梅、白蒂梅、树梅等，具有很高的食用和药用价值，广泛分布于中国华东和湖南、贵州等地区。杨梅保质期比较短，是一种即摘即食的水果，如果使用盐水浸泡，建议不要浸泡太长时间，否则容易滋养细菌，有时还会流失部分营养物质，一般浸泡时间最好不要超过15分钟。