蓝莓和什么水果一起榨汁最佳搭配 蓝莓榨汁的功效与作用

蓝莓是生活中比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，吃起来酸甜可口，味道很不错，深受人们喜欢。蓝莓可以苹果、雪梨、香蕉、橙子以及草莓等水果一起榨汁喝，不仅味道好，营养也比较丰富。

蓝莓和什么水果一起榨汁最佳搭配

1、蓝莓雪梨汁

雪梨水分丰富，味道香甜，和蓝莓一起榨汁喝，口感非常好，营养也很丰富。

2、蓝莓苹果汁

苹果是非常常见的水果，营养也十分丰富，和蓝莓一起榨汁的时候可以少放蓝莓多放苹果，苹果容易被氧化，可以加些柠檬汁，颜色会更好。

3、蓝莓橙汁

橙子的营养也很丰富，榨出来的汁很多人都喜欢喝，蓝莓也可以和橙子一起榨汁，这二个的味道都是比较酸甜的，可以适当加些蜂蜜，味道更好。

4、蓝莓胡萝卜汁

蓝莓有保护视力的作用，胡萝卜也有护眼功效，所以蓝莓胡萝卜汁是保护眼睛非常好的一道饮品哦！

5、蓝莓桑葚草莓汁

这三种水果配合起来，榨出来的汁颜色非常的漂亮，营养也是非常的高，味道上，既有蓝莓的酸甜也有草莓的风味，再加上美味的桑葚，妙不可言，夏天喝这道果汁，生津解渴，冰凉一夏！

蓝莓榨汁的功效与作用

1、提高人体免疫力

因为在蓝莓中含有丰富的维生素、矿物质以及纤维元素等营养物质，蓝莓在抵制自由基，尤其是活性氧和其他类疾病（如癌症、先天性免疫系统疾病等）都有着内在的联系。所以用蓝莓做成的蓝莓汁可以提高人体的免疫力。

2、具有明目的效果

通常人类眼睛中的视红素会随着年龄的增加而被分解，而蓝莓之中的花色苷色素能够保护眼睛的微血管，可以改善眼睛血液的循环从而促进视红素的在形成，而视红素的形成就可以改善视觉，减轻眼部的疲劳，长时间饮用的话可以保持视力经久不衰，因此蓝莓汁被人们誉为是“护眼之宝”。

3、美容养颜

蓝莓汁能够保护我们身体免受自由基的损害，从而能够改善因日晒晒伤的皮肤，使皮肤恢复弹性、减少皱纹的产生，长期饮用，可使皮肤光滑白皙，除此之外，它还在修复、祛色斑等问题上有着一定的功效，

4、保护心血管

通常蓝莓的果胶含量是非常高的，长期饮用蓝莓汁可以有效的降低胆固醇，从而能够防止动脉硬化，保护心血管的健康。

蓝莓除了榨汁还能怎么吃

1.直接生吃

直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。

2.调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用

取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，浸泡10分钟，即可食用。

3.调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用

取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。

4.蓝莓冰激凌

将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒，自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。注意：新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。