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怎么做葱花鸡蛋饼

1、食材:面粉100g。鸡蛋3个。葱花适量。清水180g。盐适量。

2、面粉加水搅拌均匀。

3、加入鸡蛋打散,继续搅拌均匀。

4、加入适量盐搅匀直至完全融入面糊。

5、小葱切碎加入面糊中。

6、锅内油热后,加入面糊。

7、四周翘起时翻面。

8、煎至两面金黄折叠起来即可。

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