什么鸡汤最补以及详细做法

电饭煲冬瓜鸡汤对机体有较强的滋阴补阳的作用，具体的做法如下：

1、首先准备材料冬瓜一个，鸡腿肉一片，香菇若干，少许的葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，盐；

2、将鸡肉切成小块，浸入热水中汆烫去其血水，然后盛出备用；

3、将香菇去根，在其表面用刀出划十字以便入；

4、将冬瓜切成5毫米厚片备用；

5、将葱切成段，姜切成片，蒜剥好洗净切成末备用；

6、将花椒八角等香料放到咖啡滤纸或者纱布里包好；

7、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包，按煮饭钮煮40分钟然后用盐来调味再盖上盖子焖十分钟即可。