怎么做西米 西米怎么做好吃

水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。

中间还有一点点白色的时候可以关火。

关火后再闷一会儿，用凉开水沥干，沥干水分可以加入甜品。