怎么做奶油蛋糕

1、准备蛋糕胚，淡奶油250克，糖粉25克，草莓，蓝莓，蛋白糖，鲜花。

2、提前烤好基础蛋糕胚，晾凉，然后裁出两片心形蛋糕。

3、淡奶油250克加白砂糖25克打发，然后装入裱花袋。

4、取一片心形蛋糕片，挤上淡奶油，再盖上另一片蛋糕片，挤上奶油。

5、摆上草莓，蛋白糖，蓝莓和鲜花即可。