什么食物补血

1、多食用菠菜，红皮花生，莲藕，黑木耳，红豆，芝麻，以及牛肉，猪肉，羊肉等红肉和乌骨鸡。

2、可以通过药食同源的方法，运用桑椹，红枣，红糖，桂圆，熟地黄，白芍，当归，川芎，枸杞子，黄芪等具有补血、药食同源作用的食材或者药材煎汁，泡茶饮，或者是做成药膳来调理补血虚。

3、冬天可以用膏方冬令进补补血调理，或者用当归羊肉汤来补血调理。