什么是芭乐果

芭乐果又名番石榴果，在福建、台湾、广东、广西、四川和云南等地均有分布或栽培。具有健脾消积，涩肠止泻之功效。常用于食积饱胀疳积，腹泻。秋季果实成熟时采收，它的肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白。含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐果是台湾的土生水果之一。