全麦红枣核桃黑糖玛芬蛋糕的做法

1、食材：奶粉40克、清水60克、盐3克、鸡蛋4个、黑糖85克、油60克、低粉40克、全麦粉150克、燕麦30克、红枣80g、核桃50克、泡打粉3g、肉桂粉5g。

2、红枣切小块。

3、黑糖红糖切小块。

4、清水加入奶粉再放入黑糖继续搅拌，可以多搅拌一会，如果懒就搅一会也可以，黑糖不用全部搅拌融化稍微有一点颗粒吃起来也不错的（直接用牛奶也可以）。

5、放入鸡蛋继续搅拌，然后再依次倒入油和清水继续搅拌，可以用电动打蛋器。

6、筛入混合好的全麦粉、低粉和泡打粉。

7、用刮刀轻柔的搅拌，然后放入麦片、红枣和烤过的核桃，没烤过也行，烤过的更香。

8、搅拌均匀就可以了，最后放入肉桂粉。

9、装入纸杯，七八分满。

10、烤箱上下火175-180度。25-30分钟左右即可。