妈妈买900斤橘子等女儿回家过年是怎么回事 砂糖橘吃太多会怎样

妈妈买900斤橘子等女儿回家过年是怎么回事

近日，湖南长沙。妈妈看女儿爱吃砂糖橘，提前在果园承包橘子树，买900斤砂糖橘给女儿。

女儿彭女士说，自己已经一年没回家了，妈妈打电话告诉自己说已经提前买好了橘子等自己回来吃，到家一看才知道足足买了900斤，家里现在堆得遍地是橘子。春节马上到了，家里亲戚也比较多，大家分一分应该就差不多能吃完了。

彭女士自从大学毕业后，就留在当地工作、生活，或许还计划在那边结婚、生子，只有过年的时候，才能回家与父母团聚。

然而因为疫情的影响，彭小姐已经一年多没有回去了;现如今，防疫政策已经调整，彭女士提前跟父母说了，没想到，自己的父母足足买了900斤，家里现在堆得遍地是橘子。

砂糖橘吃太多会怎样

从营养角度来看，砂糖橘中含有多种营养素。

砂糖橘中含有丰富的纤维，可以预防人体胃肠道疾病，维护胃肠道健康；与苹果、梨等水果相比，砂糖橘含较丰富的维生素C，促进胶原的生成、类固醇的合成与转变，促进铁的吸收和利用及增强机体的免疫功能等作用；同时砂糖橘还含有多种人体必需的常量元素钙、镁、钠、钾及微量元素铁、锰、铜、锌，其中铁、钾、锌的含量较多，这些元素对人体都有很重要的作用。

但是，当砂糖橘吃的足够多，会出现手掌、脚掌等部位的黄染，成了“小黄人”。此症状称为“高胡萝卜素血症”。由于砂糖橘中的胡萝卜素是橙黄色的，正常情况下，胡萝卜素在体内会转化为维生素A，但摄入过量之后，多余的胡萝卜素来不及被转化，使血液中的胡萝卜素迅速增高。胡萝卜素是一种脂溶性物质，容易通过皮脂腺、汗腺排出，沉积在手掌、脚掌等部位，出现这些部位皮肤黄染。

但大家也无需谈砂糖橘色变，按中国居民膳食指南（2016版）推荐，成人每日水果摄入量应该在200-350克。在此推荐范围内进食砂糖橘，并与其他水果交替食用，一般不会出现“高胡萝卜素血症”；吃砂糖橘出现“高胡萝卜素血症”后，应停止食用，同时注意停用富含胡萝卜素的食物。