菠萝有哪些吃法和做法

菠萝内含有机酸，吃多了嘴会发麻甚至舌头疼，想要菠萝去酸可以使用小苏打。首先将削皮的菠萝切成小块用清水冲洗一遍，接着在水中加入适量的小苏打，把冲洗后的菠萝放进苏打水中，浸泡2-3分钟即可食用。

夏天很多人比较喜欢吃菠萝，其实菠萝除了内含有机酸，吃多了嘴会发麻甚至舌头疼之外，菠萝中还含有菠萝莓，这种蛋白质酶可以分解蛋白质，少吃可增进食欲，但过量吃易得肠胃炎，因此，吃菠萝时要适量。