大萝卜怎么保鲜

1、这个既然是大量萝卜储藏，最好是地窖的方法储藏。找一块空地挖一个储藏室，然后把萝卜放到其中，这个比较适合那些商家的方法。

2、当然还有就是如果你没有那么大的地方，或者也没有那么多萝卜，那我推荐就是在自己家里找一个3平方米左右的空地（当然大小你自己定），然后向下挖两米到三米深（最少一米深）。

3、然后把萝卜放到其中，记住摆放的时候平铺一层，不要出现叠放，然后撒上一层挖出来的湿土，然后再铺上一层萝卜，再撒上一层湿土。一直到全部放进去为止，然后把剩下的土壤全部填入止坑被填平为止。

4、这个的好处就是比较省事，然后如果在冬天想吃新鲜的萝卜就可以直接挖出来，就可以知道新鲜多汁的大萝卜了。