求洛阳白菜的做法

1、1勺淀粉配三分之一杯水加入肉片里撒盐拌匀；

2、大白菜剥开洗净用手撕块，放入开水锅中烫熟，漏勺沥水舀出来备用；

3、用煮白菜的水猪肉片，然后加入粉丝，熟后出锅，放入白菜，浮层加入芝麻酱；

4、烧菜锅放油，七分热放入花椒八角及干辣椒，随后加入葱姜蒜出味后倒入粉丝白菜肉汤锅中；

5、出锅后可依个人口味加入香菜等调味品。