白萝卜蜂蜜水治咳嗽的做法及功效

1、制作时先将要白萝卜洗干净并切成片，然后放在锅里加水煮熟，等温度降到40℃左右后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可连白萝卜带汤汁一起食用。但注意一定要等白萝卜汤变温后再加蜂蜜，因为高温会使蜂蜜中的活性酶失去活性而降低营养价值。

2、白萝卜是比较不错的食材，也可以用于缓解其他疾病。可以起到化痰止咳、补肾阴、清热泻火的功效。比如蜂蜜能补中益气、润喉止咳、润肠通便、解毒。