地龙是什么

蚯蚓。地龙是我国重要中药材之一。最早是《神农本草经》中收载。传统用地龙制法很多，主要有药制、醋制、熬制、酒制、油制、蛤粉炒制、盐制等法，使其质地松泡酥脆、去毒性、矫正臭味及便于煎制服用。主含多种氨基酸。

炮制方法：

１、滑石粉炒法 将滑石粉置锅内加热炒至灵活状态，投入地龙段，不断翻动，使其鼓起，筛去滑石粉即得。

２、酒炙法 取地龙段与黄酒拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至微干，取出，放凉（每１００ｋｇ地龙用黄酒１８ｋｇ）。

３、酒闷砂炒法 取地龙段，与酒拌匀，稍闷，取砂子置热锅中，炒至滑利状态，投入生地龙，不断翻炒至表面棕黄色微鼓起时，取出，筛去砂子，摊凉。

４、蜜麸炒制法 取地龙段用酒（１００∶１５）喷匀，闷润１ｈ，另将蜜制麦麸置锅内炒至略起烟，即投入地龙共炒，不断翻动，拌炒至地龙表面棕黄色时取出，迅速倒入容器内，上盖焖５～１０ｍｉｎ，筛去麦麸，摊凉。