锅里烧热油怎么弄

1、食材:油20g。

2、首先将锅烧热，烧热后倒入食用油。

3、让又在锅里呆30s-1分钟，主要看火打掉决定，一般是等油冒烟了，这个油就烧好了。

4、烧好的油最好是放5-10秒，让凉一下下，不至于把要浇的菜烧糊。