咖喱饭卷寿司如何做

1、猪肉150g，咖喱辣味一盒，土豆1个，洋葱半个，青椒1个，蘑菇100g。

2、把蔬菜切成小块，方便做手卷，太大块装不下。

3、热油锅先倒入洋葱炒软透明。

4、放入肉和其他蔬菜翻炒到肉基本熟了。

5、倒入水大火烧开后转小火炖到土豆熟透，关火，把百梦多咖喱掰开全部倒入锅

6、拌匀咖喱和汤汁后再次开火炖一会收一下汁就好了。

7、海苔准备长方形，米饭凉一点，不然海苔很容易软掉。

8、海苔卷起来放入一勺米饭。

9、加入一勺咖喱就好啦。