拌冷面酱的做法

1、所需要的材料如下：酱油50cc，辣椒粉1大匙，辣椒粉1大匙，砂糖3/2大匙，葱末2大匙，姜汁1大匙，蒜末1大匙，奇异果1颗，芝麻油2大匙，熟白芝麻适量

2、具体的做法如下：奇异果磨成泥，与其余材料拌匀即可。

3、用途：适合各式冷面类之拌酱。

4、需把握的小诀窍：除了奇异果泥，亦可用苹果泥、梨泥。