豆类煮粥如何混合更营养

腊八粥做法及步骤：

材料：薏米、红豆、芸豆、黑豆、花生米、绿豆。

1、把六种豆类混在一起淘洗干净；

2、用量水杯计量；

3、用量水杯倒入锅中5杯500毫升凉水，泡一晚上；

4、清晨起来按键煮粥，泡过豆类的水不要倒掉，用原汁煮粥最好；

5、煮粥的同时把黑米、糯米、小米、大米准备好；

6、把米类放在一起淘洗干净备用；

7、在豆类煮到一个小时后，闻到豆类的香味时，把淘洗干净的米类倒入锅中，在倒进500毫升凉水；

8、在煮米类的时候准备红枣、桂圆、枸杞；

9、把红枣用水洗干净水泡备用；

10、把桂圆剥皮用水洗干净水泡备用；

11.把枸杞用水洗干净水泡备用；

12.当米类煮了40分钟时，熬出米香味，把红枣、桂圆、枸杞等原汁一同倒进锅中继续煮，

13.接着放入适量的冰糖；

14.倒进冰糖后煮10分钟即可，按停止煮粥键。