肉类冷冻前要洗干净吗

冷冻前洗干净，既可以节省时间，也可以节省电费，是很环保的方法。如果等到用时，要等肉类全部解冻开，才能去洗干净。等全解冻开后，不好切开，费时费力。还可以提前洗干净还可以最大化的保存营养。如果等冻肉全解冻开了再洗时，有些营养会随着冻水和洗肉水流失。