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野腊菜的学名叫什么

1、野腊菜的学名是雪里蕻,也就是雪菜。它是一种十字花科芸苔属芥菜的栽培变种,是一年生的植物,在我国的南方或是北方地区,都是会有广泛栽培的。

2、它的叶子可以用盐腌制食用,也可以用它来炒菜。这种蔬菜有着很高营养,对人体的健康会有一定帮助,但是尽量不要过多的食用。

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