周口特色小吃

1、高集烧饼：

高集烧饼由上等小麦粉烧制而成，香酥可口，营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓豫东一绝；

2、郸城张集熏鸡：

郸城张集熏鸡工艺独特，以陈年循环老汤配十几味中草药精制而成，熏鸡骨酥肉烂皮裂，肥嫩爽口不油腻，色亮形美不松散，实为补阴壮阳、健脾滋胃之佳品；

3、沈丘槐店咸牛肉：

槐店牛肉香又烂，清代相传三百年，色泽朱红味不膻，咸淡适宜吃不厌；

4、沈丘烧牛肉：

沈丘县里烧牛肉，唐朝末年就已有，祖传工艺来烹制，咸