豆卷怎么炒好吃

炒豆卷做法：

1、准备材料：豆腐卷２００克、青椒一个、胡萝卜一小块、酱油适量、盐少许、玉米油适量、洋葱半个。

2、青椒、胡萝卜、洋葱切成丝待用。

3、热锅放油。

4、加入胡萝卜丝。

5、翻炒几下加入洋葱丝。

6、再翻炒几下后加入豆卷。

7、加入酱油翻炒。

8、加入青椒丝翻炒几下，再加入少许盐。

9、翻炒几下出锅即可。