红酒如何存放

存放红酒最好的方式是将红酒储存在酒窖中，如果家里不具备这样的储藏环境，应该将红酒平放或者瓶口朝上，瓶身倾斜45度摆放在阴凉、通风的地方，且要避免阳光和强光照耀。

因为紫外线会使红酒氧化变质，太强的灯光也会使红酒受热而变质，所以储存红酒需要避免阳光和强光照耀。

对于普通家庭来说，最好是将红酒存放在木制酒架上，且这个酒架要避免靠近洗碗机、洗衣机，同时也要避免靠近热源等。

如果是开封了喝不完的红酒，可以继续用软木塞密封装好并放进冰箱保鲜室保存，开封了的红酒建议尽快喝完，以免变味。