啤酒可以煲汤吗

主料：啤酒1瓶，土豆粉50克。

辅料：柠檬汁50克，砂糖20克，桂皮一块，精盐、胡椒粉适量。

步骤：

1、将二分之一啤酒、桂皮、砂糖、柠檬汁放入锅内煮沸；

2、把另二分之一啤酒与土豆粉调成稀糊状，缓缓倒入煮沸的啤酒汤内再煮沸；

3、取出桂皮，加盐、胡椒粉适量，搅拌均匀，等到再次沸腾即可。